A Review Of الأغذية المصنعة
A Review Of الأغذية المصنعة
Blog Article
احتمالية تسببها بالإدمان: إذ يُعتقد أنّ الطعام غير الصحيّ يؤثر في الكيمياء الحيويّة للدماغ عند بعض الأشخاص، ممّا يؤدّي إلى إدمانهم له، وبالتالي فإنّ هؤلاء الأشخاص سيفقدون السيطرة على تناوُلهم له.
الحفاظ على القيمة الغذائية: يتم حفظ الأغذية المعلبة باستخدام تقنيات تحافظ على معظم العناصر الغذائية، مما يجعلها خيارًا جيدًا في حالة عدم توفر المنتجات الطازجة.
الآلية: يُجمَّد الطعام أولاً، ثم تُزال الرطوبة عن طريق التبخير في درجة حرارة منخفضة جدًا.
تأثير نفسي واجتماعي سلبي على الأفراد، خاصة في الفئات الشابة.
المواد الكيميائية: قد تحتوي الأغذية المصنعة على مواد حافظة، نكهات صناعية، و ملونات قد تكون ضارة بالصحة عند استهلاكها بكميات كبيرة.
قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة.
ارتفاع السعرات الحرارية: الأغذية المصنعة تحتوي غالبًا على سعرات حرارية عالية بسبب محتواها من السكريات و الدهون غير الصحية.
نقص التغذية: تناول الأغذية المصنعة بشكل مفرط قد يؤثر على نمو الأطفال ويسبب لهم نقصًا في العناصر الغذائية الأساسية.
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيدا؟ ما الذي ترغبه منا لتحسين المحتوى الطبي؟
قليلة العناصر الغذائية: هناك الكثير من العناصر الغذائيّة الموجودة في الأطعمة الكاملة والتي لا يُمكن إيجادها في الأطعمة المُصنّعة، فكُلّما زاد تناوُل الشخص للأطعمة المُصنّعة قلّت العناصر الغذائيّة المُفيدة التي يحصل عليها من الطعام.
البداية بالتغيير التدريجي: لم يتخلَّ أحمد عن الأغذية المصنعة بشكل كامل في البداية، بل بدأ بتقليلها تدريجيًا.
Based on the WHO, noncommunicable conditions destroy forty one million individuals a year, symbolizing 71% of اضغط هنا all deaths globally. It really is estimated that the whole annual amount of deaths from these diseases will improve to 55 million by 2030 if preventive steps are not taken, namely from the adoption of the wholesome Life style, which includes a different and balanced diet, as well as Actual physical exercise and also the prevention of surplus body weight.
On the flip side, in producing countries, the salt employed for seasoning or in sauces plays a way more significant role.
قليلة الألياف: تُعدّ الألياف القابلة للذوبان والتخمّر ذات فوائد صحيّة عديدة، إلّا أنّ مُعظم الأطعمة المُصنعة تفتقر لهذه الألياف، وذلك يعود إلى أنّها تُفقد أثناء عمليات التصنيع.